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Restaurante Sebastian

Marca, aplicaciones, fotografía y redes para reabrir un restaurante histórico en la parte vieja de Hondarribia.

Cliente
Restaurante Sebastian, Hondarribia
Sector
Restaurantes y hoteles
Servicios
Branding · Fotografía · Redes
Desde
2025–Actualidad
Jordi Comellas ante la fachada de Restaurante Sebastian en Hondarribia
Qué entregamos
  • Identidad visual
  • Manual de marca
  • Iconos dibujados a mano
  • Cartas y papelería
  • Sesión de fotos
  • Serie de reels
  • Gestión de redes

Un restaurante con 40 años de historia que volvía a abrir

Sebastian abrió en 1986 en Nagusi Kalea, en el corazón de la parte vieja de Hondarribia. Antes había sido tienda de comestibles y estanco. Jordi Comellas recuperó el local para darle una segunda vida sin que perdiera su esencia.

Nos encargó la marca completa, de las letras de la fachada a la carta, y después las redes de la reapertura. Tradición y esencia, con nuevos aires.

Qué hicimos · índice del proyecto
01
Identidad visual

Una marca que nace de la propia fachada

El logotipo parte de las letras de latón originales de la fachada, restauradas y redibujadas con sus pequeñas imperfecciones. El monograma «S» reinterpreta los motivos florales pintados a mano en las columnas del interior.

Instrument Serif para los titulares, Aileron para los textos y una paleta tomada de los materiales del local: madera negra, burdeos y teja.

El origen
Letras de latón originales de la fachada de Sebastian
Las letras de latón de la fachada
Pinturas con motivos florales en las columnas de Restaurante Sebastian
Pinturas con motivos florales en las columnas
Mural pintado en el comedor de Restaurante Sebastian
El mural pintado
El logotipo
Sala de Restaurante Sebastian
Logotipo de Restaurante Sebastian en blanco
Logotipo de Restaurante Sebastian sobre textura de papel
Sobre textura
Logotipo de Restaurante Sebastian sobre burdeos
A color completo, sobre burdeos
El icono «S»
Negro profundo#000000
Burdeos#660A23
Rojo teja#E6584D
Verde#13503A
Beige#E3D9C6
Crema#F8F5EF
Muestra Aa de la tipografía Instrument Serif

Instrument SerifTitulares

Muestra Aa de la tipografía Aileron

AileronTextos

Jerarquía tipográfica de Restaurante Sebastian
Iconos dibujados a mano

Producto local, utensilios de siempre y guiños a Hondarribia: una colección de ilustraciones con trazo de lápiz para cartas, papelería y redes.

Ilustración a mano de Restaurante Sebastian: barco pesqueroIlustración a mano de Restaurante Sebastian: pescadoIlustración a mano de Restaurante Sebastian: balanza antiguaIlustración a mano de Restaurante Sebastian: ajoIlustración a mano de Restaurante Sebastian: lata de conservaIlustración a mano de Restaurante Sebastian: abanicoIlustración a mano de Restaurante Sebastian: txapela
02
Aplicaciones

La marca, en cada detalle de la mesa

Diseñamos las piezas que el cliente toca: cartas en piel burdeos con el monograma en golpe seco, un menú con lomo de madera grabado, tarjetas negras con tinta blanca, botella de agua, servilletero del baño, una chapa metálica y un cartel retroiluminado. Todas fotografiadas ya en uso.

Cartel retroiluminado de Restaurante Sebastian en Nagusi Kalea
01 · FachadaCartel retroiluminadoLas letras de latón de la fachada, ahora encendidas cada noche en Nagusi Kalea.
Los menús
Carta de Restaurante Sebastian en piel burdeos con monograma en golpe seco
02 · CartaLa carta del restauranteTapa burdeos con el monograma «S» en golpe seco.
Menú de Restaurante Sebastian con lomo de madera grabado
03 · MenúMenú con lomo de maderaEl logotipo, grabado en el lomo.
Carta y carta de vinos de Restaurante Sebastian con el monograma en relieve
04 · CartasCarta y carta de vinosLas dos cartas, con el monograma en relieve.
Tarjetas de visita negras de Restaurante Sebastian con tinta blanca y golpe seco
05 · PapeleríaTarjetas de visitaTinta blanca sobre papel negro.
Reverso de las tarjetas de visita de Restaurante Sebastian con el monograma en golpe seco
06 · PapeleríaReverso de las tarjetasEl monograma en golpe seco.
Chapa metálica con el monograma de Restaurante Sebastian
07 · DetalleChapa metálica
Botellas de agua con el monograma de Restaurante Sebastian
08 · MesaBotella de agua
Recipiente para las servilletas del baño con el monograma de Restaurante Sebastian
09 · BañoServilletero del baño
03
Fotografía

Sesión de contenido para Restaurante Sebastian

Fotografiamos el local, la cocina, el producto y al equipo con la identidad ya aplicada: la madera lacada en negro, las vitrinas, el cobre y el mural de la sala. La base de toda la comunicación de la reapertura.

El equipo
Jordi Comellas, al frente de Restaurante Sebastian
Jordi, al frente de Sebastian
Equipo de Restaurante Sebastian en la parte vieja de Hondarribia
El equipo al completo
Carlos, cocinero de Restaurante Sebastian, trabajando en la cocina
Carlos, en cocina
Cocina de Restaurante Sebastian en pleno servicio
En los fogones
Equipo de Restaurante Sebastian ante la fachada
Ante la fachada
El local
Mural del comedor de Restaurante Sebastian
Mesa montada bajo la lámpara en la sala de Restaurante Sebastian
Vitrinas de madera negra con botellas antiguas
Jarras de cobre y cerámica en una vitrina del local
Comedor de Restaurante Sebastian con vitrinas de madera negra
Cocina y producto
Cocina de Restaurante Sebastian vista a través de una ventana
Despiece de pescado en la cocina de Restaurante Sebastian
Carne, producto de Restaurante Sebastian
Almejas, producto local de Restaurante Sebastian
Steak tartar de Restaurante Sebastian
Emplatado con cazo de cobre en Restaurante Sebastian
Guiso con gamba de Restaurante Sebastian
04
Redes sociales

La reapertura, contada por capítulos

Con el restaurante ya abierto, convertimos la cuenta atrás que no hubo en una serie de siete reels narrada por Jordi: la historia del local, la reforma, la cocina, el equipo y la carta.

El primer capítulo superó las 115.000 reproducciones y la cuenta pasó de 333 a 4.254 seguidores en un mes.

Crecimiento+1.177 %De 333 a 4.254 seguidores en octubre
Seguidores nuevos3.986Solo en el mes de octubre
Visualizaciones324.256En octubre, sumando todos los contenidos
Capítulo 1 · primer reel+115,5kVisualizaciones del capítulo 1 de la serie
La serie
🔥 El más vistoPortada del reel Parte 1/7 · La reapertura de Restaurante Sebastian+115,5k reproducciones
Parte 1/7 · La reapertura
Portada del reel Parte 2/7 · La esencia de Restaurante Sebastian+20,1k reproducciones
Parte 2/7 · La esencia
Portada del reel Parte 3/7 · La cocina de Restaurante Sebastian+14,7k reproducciones
Parte 3/7 · La cocina
Portada del reel Parte 4/7 · El equipo de Restaurante Sebastian+13,7k reproducciones
Parte 4/7 · El equipo
Portada del reel Parte 5/7 · La carta de Restaurante Sebastian+15k reproducciones
Parte 5/7 · La carta
El impacto en Instagram · octubre de 2026
Seguidores
0
De 333 a 4.254 en octubre, sin dejar de crecer
1 oct31 oct
Alcance
0
cuentas alcanzadas en el mes
1 oct31 oct
Cuentas activas
0
cuentas distintas que interactuaron con el contenido
1 oct31 oct
Interacciones
0
me gusta, compartidos, guardados y comentarios en octubre
Me gusta9.139
Compartidos2.247
Guardados876
Comentarios453

Datos diarios de Instagram (Metricool), del 1 al 31 de octubre de 2026. Pasa el ratón por las gráficas para ver cada día.

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